كتبت : غادة عبد البديع
شنت مديرية الصحة بالدقهلية حملات رقابية وتفتيش على منافذ تقديم المواد الغذائية، في مدن المنصورة وطلخا وشربين، أسفرت عن إعدام 40 لتر من الزيوت، و100كيلو جرام من اللحوم المعدة للطهي غير صالحة للإستهلاك الآدمي وبها تغير في الخواص الطبيعية.
وأوضح الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أنه في مدينة شربين، تم المرور على محل للحلويات الشرقية وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه نقص الإشتراطات الصحية وعدم وجود ترخيص وشهادات صحية للعاملين .
كما أوصت الحملة بغلق مخبز وكافيه للمشروبات وإعداد الأطعمة الجاهزة، ومنفذ لبيع السلع التمونية بمدينة طلخا، لعدم وجود ترخيص ونقص الإشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، و تم تحرير المحاضر اللازمة .
وكان الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية، قد شدد على ضرورة المتابعة والرقابة الصحية في مختلف مراكز ومدن المحافظة للتأكد من سلامة وجودة المعروضات وصلاحيتها للتداول.