كتبت : شيماء العدل
شن مكتب مراقبة الأغذية المركزي التابع للإدارة الصحية بدكرنس حمله صحية رقابية علي تجار الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة ، بالإشتراك مع إدارة الطب البيطري وإدارة التموين بدكرنس وبرئاسة رئيس مركز ومدينة دكرنس .
وتشكلت اللجنة من محمد ماهر مفتش الصحة والدكتور محسن الجوهري طبيب بيطري وجمال عبدالهادي مفتش تموين ، وعلي الشافعي شئون قانونية بالمجلس وسعد عبدالهادي التفتيش المالي ولإداري برئاسة المركز والطاهري محمد مسئول الرخص وقوة مرافقة للحملة من الشرطة .
وقامت الحملة بالمرور علي فروشات بيع الأسماك وسوق السمك وبائعي الأسماك بدكرنس ، ومتابعة تاريخ الصلاحية والإنتاج والفحص الظاهري للأسماك .
كما قامت الحملة أيضا بالمرور علي محلات الجزارة والمطاعم ومتابعة جميع السلع الغذائية ، وأسفرت الحملة عن تحرير عدد من القضايا الخاصة بجنح صحية لعدم حمل شهادات صحية وعدم الإلتزام بالنظافة الصحية ومخالفات عدم إعلان أسعار .
وتم سحب عينات من الأسماك المملحة لفحصها والتحليل والإفادة بشأن صلاحيتها للإستهلاك الأدمي ، وتم إعدام كمية من سمك الرنجة 33 كجم و10 كجم سردين و13كجم فسيخ و8كجم أسماك طازجة وذلك للتغير في خواصهم الطبيعية .
التعليقات متوقفه