كتبت : شيماء العدل
قام الأستاذ الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بتكليف إدارة مراقبة الأغذية بحملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية ومحلات الياميش والمكسرات بجميع أنحاء المحافظة ، تنفيذا لتعليمات الدكتور أحمد الشعراوي محافظ الدقهلية بتشديد الرقابة علي الأسواق لاستقبال شهر رمضان المعظم .
حيث تم المرور على عدد 499 منشأة غذائية تشمل محلات بيع الأسماك الطازجة واللمملحة ومنافذ بيع المخبوزات والمطاعم ، وتم التوصية بغلق عدد158 لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص اشتراطات وعدم وجود ترخيص ، وتم تحرير عدد 208 محضرلوجود نقص اشتراطات وعدم حمل شهادات ، وتم إعدام 23454 كيلو أغذية متنوعة مابينها لحوم ومعجنات وياميش ومكسرات وأغذية مختلفة ، و402 لتر عصائر ومشروبات وتم سحب عدد 624 عينة لتحليلها والتأكد من مطابقاتها للمواصفات .
وأكد “مكى “استمرار الحملات تباعا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة .
التعليقات متوقفه