وجه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية ، إلى فرق مراقبة الأغذية بتكثيف الحملات طوال فترة الإحتفالات بعيد رأس السنة الميلادية .
وقرر الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية الغلق الإداري لمطعم بالمنصورة لوجود نقص اشتراطات صحية ووجود خطر داهم على الصحة ، وتم سحب عينات وإرسالها للعمل وتحرير محضر جنحة صحية للمدير المسؤل كما تم إعدام ١٥٠ لتر زيوت لوجود تغير بالخاص الطبيعية، كما تم غلق مصنع لتعبئة الخل بميت دمسيس مركز أجا لوجود خطر داهم على الصحة وعدم وجود ترخيص ونقص إشتراطات وتم تحرير عدد. ٦ محاضر جنح صحية والتحفظ على ٦٠٠ كرتونة خل لعدم وجود بيانات عليها .
كما أوضح وكيل الوزارة تكثيف تلك الحملات الرقابية حفاظا على صحة المواطنين .