كتبت : غادة عبد البديع
شنت مديرية الطب البيطري بالدقهلية، بالتنسيق مع شرطة المسطحات، ومديرية التموين، حملات تفتيشية، استهدفت محلات الجزارة ومنافذ بيع وتداول اللحوم والمطاعم، في مركز نبروه ومنية النصر.
أسفرت جهود اللجنة المشكلة من الطب البيطرى بالدقهلية بتوجيهات الدكتور عبد المنعم المنجى وكيل الوزارة، عن ضبط 471 كجم لحوم وكبدة غير صالحة بمركز نبروه، فى محلات جزارة تقوم بالذبح خارج السلخانة وتبيع لحوم غير صالحة للمواطنين، وتم تحرير 4 محاضر، كما تم ضبط أحد المواطنين، يقوم بالذبح فى جراج منزله ويستغل المواطنين ببيع لحوم بسعر اقل دون أى كشف بيطرى عليها داخل السلخانة.
وتوجهت الحملة إلى مركز منية النصر، حيث تم ضبط 323.9 كجم لحوم وأسماك ودواجن، وتحرير 5 محاضر، فى إحدى ثلاجات الأسماك بالمركز والتى افتقدت لبعض الاشتراطات الواجب الالتزام بها قبيل البيع للمواطنين.
كما تم ضبط الدواجن بإحدى المطاعم الشهيرة للمشويات، والتى يقوم بفرمها وإضافة منكهات عليها، كنوع من الغش والتدليس.
