كتبت : شيماء العدل
قرر الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية اغلاق ثلاجة لحفظ المواد الغذائية ومعمل منتجات ألبان لوجود خطر داهم ونقص في الاشتراطات الصحية،وأكد على سرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لتنفيذ الغلق الإداري .
وأشار محافظ الدقهلية إلى ضبط510 كيلو جرام جبن بيضاء لوجود سوس وصدأ،في حملة قامت بها إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة على عدد من محلات ومطاعم ومعامل ومنافذ البيع بنطاق المحافظة.
وطلب محافظ الدقهلية استمرار الحملات الرقابية على منافذ الأغذية ومحلات ومصانع بيع وتداول وتقديم الأطعمة والسلع ومتابعة جودة المعروضات والتأكد من توافر شروط التداول والبيع فيها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة على الفور تجاه المخالفين.
جاء ذلك بناءا على التقرير الذي عرضه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية والذي أشار إلى المرور على عدد من المنشآت التي تقدم المواد الغذائية أسفرت عن ضبط،معمل منتجات ألبان للصناعات بشربين وثلاجة لحفظ الغذاء بالمنطقة الصناعية بجمصه وأنه تم سحب عينات للتحليل وتحرير محاضر .
