كتب ياسر عبد الرازق
اختتمت فعاليات المؤتمر الطلابى الأول بكلية السياحة والفنادق جامعة المنصورة تحت رعاية معالى الدكتور اشرف محمد عبدالباسط رئيس جامعة المنصورة، وريادة الدكتور محمد عطية البيومي نائب رئيس جامعه المنصورة لشئون التعليم والطلاب وبحضور الدكتور محمد احمد عبداللطيف عميد الكلية ورئيس المؤتمر الطلابى الاول، وبحضور الدكتور محمد عبدالفتاح زهرى وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب ونائب رئيس المؤتمر، والدكتور ولاء عبدالفتاح عضو مجلس النواب المصرى والدكتور محمد ممدوح منسق الجامعة لاحتفالية اليوبيل الذهبى والدكتور احمد العدل المشرف على إدارة الوافدين بالجامعة والعقيد خالد عادل مدير التربية العسكرية بالجامعة و الوكلاءو رؤساء الأقسام العلمية وأعضاء هيئة التدريس بالكلية.
عقد المؤتمر ضمن الفعاليات الخاصة باحتفالاات جامعة المنصورة باليوبيل الذهبى ومرور 50 عام على انشأئها، وأقيم على هامش المؤتمر ورشتى عمل الاولى عن مهارات الموظف المحترف فى المجال السياحى، والثانية عن المطبخ المستدام كاتجاه حديث فى صناعة الضيافة.
والجدير بالذكر أن المؤتمر ناقش 43 بحث علمى مقدم من طلاب الكلية، وتم إجراء ثلاثة مسابقات على هامش المؤتمر وهم افضل طبق فندقى وافضل مرشد سياحي وافضل برنامج سياحي.
و أقيم خلال فاعليات المؤتمر مسابقة افضل طبق فندقى وتسابق فيها عدد 14 متسابق وتكونت لجنة التقييم من الشيف ياسر المصرى الشيف التنفيذى لفنادق انتركونتيننتال سيتى ستارز والشيف حسن الخليلى صاحب ومدير مطاعم ذا شيف والشيف فرج ابو العينين مدير اكاديمية الطهاة المتحدون
وانتهت المسابقة بحصول الطلاب : معوض عادل بالمركز الأول ، كريم جاب الله بالمركز الثانى ، اميرة حمزة بالمركز الثالث ، نادر اشرف بالمركز الرابع ، السيد حسن عبدالسلام بالمركز الخامس، وفاز الطالب محمد محمود محمد بجائزة لجنة التحكيم.
التعليقات متوقفه